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鶏肉を一口大にカット、フォークで両面に穴を開ける。Aをもみこんで5分おき、片栗粉をまぶす。

ねぎだれから揚げ

材料

鶏もも肉
300g
A.しょうゆ
大さじ1
A.塩こしょう
少々
A.にんにく、しょうが
少々
片栗粉、サラダ油
適量
ねぎ
好きな分どうぞ。
B.砂糖、しょうゆ、酢
大さじ1
B.ごま油
少々

作り方

1
鶏肉を一口大にカット、フォークで両面に穴を開ける。Aをもみこんで5分おき、片栗粉をまぶす。
2
ねぎをBと合わせ、タレを作る。
3
鶏肉を焼き、お皿に移したらタレをかけて完成!
23.08.22
料理練習中

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