トマト缶詰めで、寒天を作ってみる。
材料
・
トマト缶（カットタイプ）
…
1缶（240g）
・
水
…
トマト缶と同量
・
粉寒天
…
1g
・
砂糖
…
大さじ1〜3
・
レモン汁
…
大さじ1
作り方
1
レモン汁以外の材料を鍋に入れよく混ぜてから中火で加熱する。
2
沸騰したらレモン汁を加え,弱火にして1分加熱しブレンダーまたはミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
3
後はタッパーや器に移して,あら熱が取れ表面がプルプルしてきたら冷蔵庫で2時間冷やしたら出来上がり☆
23.06.23
sala