ガトーショコラ風

板チョコは細かく分ける

①、ハチミツ、バターをボールにいれ、電子レンジで20秒。バターが固かったら、10秒ずつ追加する。

②をよく混ぜて、生クリームを加える。

ホットケーキミックス、ココアをいれてムラがないように混ぜる。生地が固いようなら、水を足して調整する。

型に流し入れ、190℃に余熱したオーブンで20分焼く。焼き上がりが緩いなら、5分ずつ追加する。