今年はお買い得！手軽にレンチンお試し♪しました。

野菜売り場でゲットした枝豆を軽く水洗いし、汚れをとる。軽く水切りし、お塩小さじ1を加える。

枝豆同士をこすり合わせて、産毛をとる。水洗い後、レンチンする前に、お塩をまぶす。

お皿に枝豆をのせて、軽くラップをかけ、レンジ500ワットで約２分半加熱後、一旦お皿を取り出し

枝豆の上下を返す。再度、500ワットで２分半レンチンする。

レンチン後、５分程蒸らすと程よい仕上がりに。水で冷やすと風味が落ちるので、団扇等で仰いで冷ましてね！

電子レンジのワット数や調理時間は各自で調整してくださいね。