ローストポーク

ジップロックに塩コショウバサバサいれて、豚肉入れて上からもみもみする。。

そのまま冷凍庫へ

食べたい日の前日または当日の朝に解凍。ご飯のし支度する1時間くらい前には、室温に戻しておくとよい。

グリルパンにだす。豚肉が厚かったら蓋がしまる厚さに切る。

じゃがいもは集めの角切りにして、回りに散らす。