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823のmemoブログ
わかめは水で戻し、食べやすく刻む
貧困節約レシピ 豆腐とわかめの炒めもの
材料
・
豆腐
…
300g（1丁）
・
乾燥わかめ もしくは塩漬けわかめ
…
戻して茶碗1杯
・
★料理酒
…
大2
・
★砂糖
…
大2
・
★しょうゆ
…
大2
・
いりごま（白）※あれば
…
適宜
・
ごま油
…
大1
作り方
1
わかめは水で戻し、食べやすく刻む
2
フライパンにごま油を入れ、わかめを炒める
3
★の調味料で味付けする
4
豆腐を崩しながら入れ、炒め合わせる
5
器に盛り、いりごまをかけて完成
23.02.09
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